Шоколадно-творожный десерт

✅Желатин замачиваем🥣 в холодной воде💧 на 40 минут. ✅Растираем блендером творог с сахаром.

✅Подогреем, но не кипятим, молоко🥛 (я делала это в микроволновке). ✅Растворяем в нем набухший желатин, а затем добавляем в творожную массу. Все тщательно перемешать и разделить на две части.

✅В одну часть насыпаем какао-порошок🍫 и хорошо перемешиваем. ✅Во вторую (по желанию) можно добавить сухофрукты, орехи🌰, кокосовую🥥 стружку — все, что угодно. ✅В прозрачные бокалы🥃 (или вазочки) выкладываем шоколадную и белую массу по очереди.

✅Чтобы полосы были более четкими, рекомендую после добавления каждого яруса поставить бокалы🥃 в холодильник❄️ минут на 7-10, чтобы они немного схватились. ✅Готовый десерт ставим еще час в холодильник❄️.