Торт "Молочная девочка" со сметанным кремом

Яйца взбить в пену, добавить сгущенное молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Венчиком добиться однородности.

Коржи пекутся только на силиконизированной бумаге или тефлоновом коврике. Наносить тесто очень тонким слоем с помощью столовой ложки. Можно делать это в кондитерском кольце, а можно просто на бумаге начертить карандашом круг и по нему выкладывать тесто. Печь каждый корж в разогретой до 180°С духовке примерно 5 минут.

Для крема взбить сметану с пудрой, остывшие коржи сложить друг на друга, перемазывая кремом. Украсить по желанию. Дать торту пропитаться на ночь.