
Томатный суп с фрикадельками и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#марафон5 🏃
Остренько, томатненько, ярко и вкусно ☺️, при этом достаточно быстро и...
Ингредиенты
- Томатов в собственном соку 1 бан.
- Мясного фарша 400-500 г
- Консервированной фасоли 1 бан.
- Средние луковицы 2
- Средняя морковка 1
- Чеснока 3 зуб.
- Средних картофелин 4-5
- Яйцо 1
- Соль, перец, зелень по желанию по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры очистить, порезать и выложить в сотейник вместе с соком из банки. Накроем крышкой и поварим 20 мин. Добавляем туда перец, немного соли и чеснок. Снова крышечка и тушим 5 мин. Отключили и убрали с огня. Пока этот процесс идёт, добавим в фарш: яйцо, соль, перец (можно мелко пошинковать мааааленькую луковичку 😋) и все перемешаем. Сформируем небольшие фрикадельки.
2
В кастрюлю наливаем воды, добавили картошку, мелкопорезанную морковь, порезанный лучок и фрикадельки. Как только закипит, убавляем 🔥 до среднего. И варим пока картошка не станет мягкой. Добавляем фасоль из банки (жидкость естественно выливаем прочь 😁). Сюда же 🍅 из сотейника, лавровый лист и варим ещё мин 5-7. Всё!!! Тарелки, ложки и за стол!! 😄



4.861620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями