Томатный суп с фрикадельками и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#марафон5 🏃
Остренько, томатненько, ярко и вкусно ☺️, при этом достаточно быстро и...
Ингредиенты
- томатов в собственном соку 1 банка
- мясного фарша 400-500 гр
- консервированной фасоли 1 банка
- средние луковицы 2
- средняя морковка 🥕 1
- чеснока 3 зубчика
- средних картофелин 4-5
- яйцо 1
- Соль, перец, зелень по желанию по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры очистить, порезать и выложить в сотейник вместе с соком из банки. Накроем крышкой и поварим 20 мин. Добавляем туда перец, немного соли и чеснок. Снова крышечка и тушим 5 мин. Отключили и убрали с огня. Пока этот процесс идёт, добавим в фарш: яйцо, соль, перец (можно мелко пошинковать мааааленькую луковичку 😋) и все перемешаем. Сформируем небольшие фрикадельки.
2
В кастрюлю наливаем воды, добавили картошку, мелкопорезанную морковь, порезанный лучок и фрикадельки. Как только закипит, убавляем 🔥 до среднего. И варим пока картошка не станет мягкой. Добавляем фасоль из банки (жидкость естественно выливаем прочь 😁). Сюда же 🍅 из сотейника, лавровый лист и варим ещё мин 5-7. Всё!!! Тарелки, ложки и за стол!! 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!