Готовлю из того что было

Name: Готовлю из того что было
Ingredients: картофель \отварной\; кусочек отварной говядины; лук; масло \ кто какое любит любое\; соль перец специи; укроп по желанию; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

БЛЮДО ИЗ ВЧЕРАШНЕГО МЕНЮ

Ингредиенты

картофель \отварной\ 6 штук
кусочек отварной говядины 200-300 гр
лук 1
масло \ кто какое любит любое\ 2-3 столовые ложки
соль перец специи по вкусу
укроп по желанию
лавровый лист 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берем глубокий сотейник с толстым дном разогреваем масло. Лук почистили и порезали мелким кубиком отправляем к маслу постоянно помешивая чтобы лук приобрел золотистый вид.

Через 2-3 минуты добавляем говядину предварительно порезав на кусочки \ размер не имеет значения на вкус не влияет \я резала мелко вдоль волокон. Картофель тоже нарезаем как нравиться вам у меня просто на средние и отправляем к мясу. Периодически помешивая чтобы равномерно обжарилось.

Заливаем эту всю красоту 500 мл бульона у меня просто кипяток. Можно этот этап пропустить но у нас любит. Закипело пробуем на соль и специи самое время их добавить по вкусу. Укроп мелко рубим и отправляем в сотейник И лавровый лист следом за укропом. Выключаем огонь и даем постоять минут 10. Прошу к столу. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.

...