🌺Кер у сус🌺

Name: 🌺Кер у сус🌺
Ingredients: Мясо говядина(телятина); Картофель; Лук; Горошек; Перец красный; Соль; Перец чили; Масло растительное; Масло топленое; Зелень-петрушка,кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексанян Назели

Блюдо Армянской кухни,что в переводе означает Ешь и Молчи😋👌

Ингредиенты

Мясо говядина(телятина) 700-800 гр

Картофель 600-700 гр

Лук 2 шт

Горошек 1 банка

Перец красный 2 шт

Соль по вкусу

Перец чили по вкусу

Масло растительное 3-4 ст.л

Масло топленое 2 ст.л

Зелень-петрушка,кинза

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать на тонкие полоски и пожарить на растительном масле,на сильном огне до готовности(не пересушить)После готовности убрать из сковороды и положить туда нарезанными полукольцами лук,немного потушить и добавить болгарский перец также нарезанные полосками.

В другой сковороде на топленном масле прожарить картофель нарезанный "по деревенски".Все овощи смешать,посолить поперчить и добавить зелёный горошек и посыпать зеленью.Подают это блюдо с помидорами и солеными огурцами.

...