Творожные кексики с изюмом

Name: Творожные кексики с изюмом
Ingredients: Творог зернистый; Сахар; Сливочное масло; Мука пшеничная высшего сорта; Яйцо; Разрыхлитель; Изюм; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zhizel Khayrullina

Легко и очень вкусно.

Ингредиенты

Творог зернистый 150 Грамм
Сахар 120 Грамм
Сливочное масло 70 Грамм
Мука пшеничная высшего сорта 150 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка (с горкой)
Изюм 50-100 Грамм
Ванильный сахар 8 Грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Возьмите глубокую удобную тару для смешивания продуктов для теста. Всыпьте в нее сахар, муку, разрыхлитель и сливочное масло. Перетрите всё руками или большой вилочкой в крошку. Добавьте творог, яйца, ванильный сахар. Тщательно перемешайте тесто. Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на пару минут. Потом воду слейте, а изюм добавьте в тесто. Всё перемешайте. Включите духовку на 180 градусов.

Готовое тесто для кексиков разложите по формочкам и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, следите! Готовые кексики должны быть светло-коричневого цвета. Остудите их и подайте к чаю! Приятного аппетита!

...