Пряная яблочная начинка к блинам

Name: Пряная яблочная начинка к блинам
Ingredients: тонких блинчиков по любому рецепту; крупных яблока (лучше кислых сортов); апельсин; сливочного масла; сахара; ванильного сахара; корицы; имбиря

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Ингредиенты

тонких блинчиков по любому рецепту 7-11
крупных яблока (лучше кислых сортов) 4
апельсин 1
сливочного масла 100 грамм
сахара 2-3 ст.л
ванильного сахара 1 ст.л
корицы 1 ч.л (с горкой)
имбиря 15 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вымойте все фрукты, из яблок удалите сердцевину. Имбирь мелко нашинкуйте. Снять с половины апельсина цедру. В глубокую миску отжать сок апельсина. Натрите яблоки вместе с кожурой на крупной тёрке. Сразу смешайте их с соком апельсина.

В сковороде растопите сливочное масло с обычным и ванильным сахаром. Добавьте яблоки, готовьте на среднем огне, помешивая, пока не выпарится жидкость. Добавьте к яблокам все пряности (корица, имбирь, цедра апельсина), перемешайте, готовьте ещё минуту и выключайте.

Начинку немного остудите и подавайте к блинам. Можно дополнительно подать мёд, карамельный сироп или шарик сливочного мороженого. Приятного аппетита!

...