avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пюре из цветной капусты
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пюре из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#фитнес #рецептздоровья

Ингредиенты

  • цветной капусты (у меня мороженная) 400 г
  • воды 3 стакана
  • молока 3 ст. л
  • сливочного масла 1 ст. л
  • нежирной сметаны 1 ст. л
  • соль,перец По вкусу
  • перьев зелёного лука несколько

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Разберите цветную капусту на соцветия. Доведите воду до кипения и выложите в кастрюлю соцветия. Накройте крышкой и варите на среднем огне 15 минут. Капуста должна стать очень мягкой.
2
Откиньте соцветия на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Смешайте капусту с молоком, маслом, сметаной, солью и перцем, затем блендером измельчите до пюреобразного состояния или воспользуйтесь толкушкой. Перед подачей украсьте нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9