Пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#фитнес #рецептздоровья
Ингредиенты
цветной капусты (у меня мороженная) 400 г
воды 3 стакана
молока 3 ст. л
сливочного масла 1 ст. л
нежирной сметаны 1 ст. л
соль,перец По вкусу
перьев зелёного лука несколько
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разберите цветную капусту на соцветия. Доведите воду до кипения и выложите в кастрюлю соцветия. Накройте крышкой и варите на среднем огне 15 минут. Капуста должна стать очень мягкой.
2
Откиньте соцветия на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Смешайте капусту с молоком, маслом, сметаной, солью и перцем, затем блендером измельчите до пюреобразного состояния или воспользуйтесь толкушкой. Перед подачей украсьте нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921141
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
zolotaiatania
оставил(а)
Людмила, спасибо большое за рецепт! Никогда не делала пюре с цветной капусты, очень даже понравилось 💓
13 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!