
Быстрый Заливной Пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Оочень вкусно ❤️
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 300 г
- Кефир 300 мл
- Сметана 200 г
- Яйца 3 шт.-
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Сода 0.5 с. л
- Начинка может быть любая, у меня с грибами:
- Грибы любые 300 г
- Сыр 200 г
- Сливки 200 мл
- Сметана 200 г
- Лук 100 г
- Соль/перец/сухой чеснок
- Для смазывания:
- Желток 1
- Сметаны 1 ст. л.
- Кунжута по желанию 1 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Начнём с начинки: грибы и лук мелко нарезать и обжарить до готовности грибов, влить сливки со сметаной, всыпать специи и оставить на пару минут, далее добавить сыр, перемешать и выключить.
2
Тесто: яйца взбить с солью и сахаром, добавить кефир и сметану и ещё раз взбить, добавить муку и соду и взбить.
3
Форму смазать со всех сторон растительным маслом и влить туда ровно половину теста, далее влить начинку и сверху влить оставшееся тесто. Аккуратно распределить лопаточкой и смазать желтком со сметаной.
4
Духовку разогреть до 190° выпекать 35 минут.
5
Приятного аппетита 😄



4.911189
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)