Булочки с корицей

Name: Булочки с корицей
Ingredients: сухих дрожжей; муки; яйца; сахара; сливочного масла; молока; Начинка:; сахара; корицы молотой; сливочного масла; Глазурь:; сахарная пудра; сметана 30% жирности; расплавленного сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍬

#бодипозитив

Ингредиенты

сухих дрожжей 1 ч.л

муки 500 гр

яйца 2

сахара 4 ст. л.

сливочного масла 75 гр

молока 200 мл

Начинка:

сахара 100 гр

корицы молотой 10 гр

сливочного масла 50 гр

Глазурь:

сахарная пудра 75 гр

сметана 30% жирности 6 ст.л

расплавленного сливочного масла 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты для теста поместить в хлебопечь и приготовить тесто. Раскатать в прямоугольник свернуть конвертом и дать постоять 15 минут. Затем раскатать толщиной не более 0.5 см смазать сливочным маслом и посыпать сахаром с корицей. Свернуть рулет и нарезать на порционные булочки. Уложить их в форму смазанную маслом и оставить на расстойку на 15 минут.

Затем поставить в разогретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 190°С. В это время смешать все ингредиенты для глазури. Горячие булочки смазать глазурью оставить на 10 минут для пропитки. Затем можно кушать. Приятного аппетита.