Вырезка из свинины в духовке

Свинину нарезаем кружочками, лук полукольцами, помидоры тонко пластинами. В смазанную маслом форму кладём лук, раскладываем мясо (если кусочки получились толстыми, то лучше отбить) посолить, поперчить, на каждый кусочек мяса выложить помидор. Майонез 100 гр размешать с водой 1/1, залить, чтобы покрывало помидоры. Оставить в духовке на 40 минут при 150 градусах, посыпать тертым сыром и готовить ещё 15 минут при 200 гр.