Венские вафли🥞

Name: Венские вафли🥞
Ingredients: сливочного масла; яйцо; сахара; сметаны; муки; разрыхлителя; ванилина и корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

#вафли

Ингредиенты

сливочного масла 20-30 гр

яйцо 1 шт

сахара 50 гр

сметаны 2 ст.л

муки 100 гр

разрыхлителя 1 щепотка

ванилина и корицы 1 щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло растираем с сахаром, вбиваем яйцо, вилкой взбиваем, соединяя до однородной массы с сахаром и маслом. Затем добавляем сметану, смешиваем. Можно ещё взбить миксером. Добавляем ванилин и разрыхлитель, после чего просеиваем муку. Смешиваем и взбиваем ещё раз миксером. Получаем тесто по густоте, примерно, как на оладьи.

Для приготовления венских вафель нужна вафельница, либо гриль или сэндвич-тостер со съёмным формами, одна из которых для приготовления венских вафель. На крайний случай можно просто пожарить, как обычные оладьи на сковороде, получится тоже вкусно.

Итак, приготовление, заполняем равномерно нижнюю часть формы для вафель тестом. Закрываем, у меня приготовление занимает около 3-5 минут, время может меняться, в зависимости от мощности и регулирования режимов на вашей вафельнице. Приятного аппетита!

Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...