avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пп овощной суп с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пп овощной суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сазонова Ольга
#фитнес #ппсуп #овощнойсуп #ешьихудей

Ингредиенты

  • картофелины 2 шт
  • морковь 1 шт
  • стебелька сельдерея 2 шт
  • луковица 1 шт
  • лука порея белой части Немного
  • петрушка (у меня замороженная)
  • цветной капустый Немного
  • соль по вкусу
  • лавровых листа 2 шт
  • душистого перца 4 горошины
  • черного молотого 1/3 ч.л.
  • воды 2 литра
  • Фрикадельки:
  • фарша из грудки индейки(можно куриной) 300 г
  • маленькая луковица 1 шт
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, очистить. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия. Остальные овощи порезать на маленькие кубики. Залить горячей водой и варить 10 минут. После солим, добавляем лавровый лист и душистый перец. И варим еще 10 минут, до готовности овощей. За 3 минуты добавить петрушку.
2
Из мяса и лука сделать фарш. Посолить, поперчить. Чайной ложкой набираем фарш и делаем шарики.
3
В кипящую, подсоленную воду бросаем фрикадельки и варим их 25 мин. Как только они сварятся, снимаем с плиты и даем настояться.
4
Супчик разливаем по тарелкам и добавляем фрикадельки и по десертной ложки оливкового масла. Вместо масла можно положить йогурт или 10%сметану.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями