"Гнёзда" из картофеля с курицей

Name: "Гнёзда" из картофеля с курицей
Ingredients: Картофель; куриный фарш; лук; чеснок (зубчик); мука; яйцо; сыр твердый (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Мы знаем много блюд из картофеля, но гнёзда еще не ели, правда? А ведь если приготовить...

Ингредиенты

Картофель 400-450 грамм
куриный фарш 200-250 грамм
лук 1 штука
чеснок (зубчик) 1 штука
мука 2-3 ст. ложки
яйцо 1 штука
сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию). Выпекать 25-30 минут, при 180 гр. Приятного аппетита!

...