Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#оставайсядома
Ингредиенты
- куриного филе 300 гр
- брокколи 300 гр
- моркови 120 гр
- сливок 120 мл
- творожного или сливочного сыра 1 ст. л..
- соевого соуса 1 ст. л..
- бальзамического уксуса (белого) 1 ст. л..
- чеснока 1-2 зубчика
- соль, перец, смесь итальянских трав по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Куриное филе моем и режем кубиками. Готовим маринад для курицы (чтобы филе было мягким и нежным): смешиваем соевый соус, бальзамический уксус, выдавленный или мелко порезанный чеснок, сушеный травы, перец молотый. В этой смеси маринуем курицу 20-30 минут.
2
Пока филе маринуется, моем и чистим морковь, натираем ее на крупной терке. Брокколи (заранее размороженную) разделяем на некрупные соцветия, солим по вкусу.
3
Курицу выкладываем на разогретую сковороду (без масла) и тушим под крышкой, иногда помешивая 5 минут. Добавляем морковь, тушим на среднем огне еще 3-4 минуты, затем добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5-7 минут.
4
Сливки смешиваем с творожным или сливочным сыром и вливаем к курице и овощам, доводим до кипения и тушим на небольшом огне 5-7 минут.
5
При подаче можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
