Пирожное эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Гаченко
#оставайсядома
Ингредиенты
Мука 180 гр
Вода 250 гр
Масло сливочное 100 гр
Яйца 4-5 шт
Соль 0.5 ч.л
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды, положить масло, и соль, поставить на огонь, растворить масло, после закипания дать около минуты покипеть.
2
Высыпать муку в горячую воду с маслом, и лопаткой замесить заварное тесто, оставить остывать.
3
Когда тесто остынет, по одному яйцу вводим в тесто, разбили яйцо хорошо перемешать, и так со всеми яйцами.
4
В итоге тесто должно получиться эластичным, переложить его в кондитерский мешок и выдавить на листик колпачки из теста. Выпекать при 200°С до румяной золотистой корочки, они увеличатся в объеме, и самое главное не открывать духовку иначе тесто упадет.
5
После выпекания остудить и наполнить кремом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Мне тоже понравился, простой в приготовлении, у меня с первого раза получилось приготовить
13 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!