Русская кухня Котлеты

Котлеты из индейки

Name: Котлеты из индейки
Ingredients: фарша индейки; яйцо; луковица; соль, перец черный молотый; муки; раст. масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина

#оставайсядома #вторыеблюда #пп

Ингредиенты

фарша индейки 400 г

яйцо 1

луковица 1

соль, перец черный молотый по вкусу

муки 2 ст л

раст. масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук очистить и мелко нарезать кубиками. В миску выложить фарш, добавить лук, соль, перец и специи, вбить яйцо и хорошо перемешать. Добавить муку, тщательно перемешать, фарш получится жидковатым.

Фарш выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить котлетки до аппетитной корочки с двух сторон под крышкой. Таким образом пожарить все котлетки, выключить огонь, выложить их все в горячую сковороду, накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. Котлетки из индейки готовы! Подавать горячими с любым гарниром или овощами. Приятного аппетита!