
Кулич или Пасха✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
#пасха #оставайтесьдома
Мой любимый рецепт. Пеку по нему много лет. Получается...
4 кулича
1
Ингредиенты
- Дрожжи прессованные или Сухие 11 гр 30 гр
- Молоко (кефир) 250 мл
- Маргарин (сливочное масло) 1 пачка (~180 гр)
- Яйца 4 шт
- Желток 1 шт
- сахара 1,5 стакана
- Мука 5 стаканов
- Соль щепотка
- Ванилин
- Изюм 2 горсти
- Глазурь
- Сахар 100 гр
- Белок 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи развела в теплом молоке и оставила в теплом месте.
2
Тем временем взбила яйца с сахаром.
3
Добавила в этот раз маргарин пополам со сливочным маслом.(в магазин не вышла🤗). И хорошо перемешала.
4
Соединила все ингредиенты вместе.
5
Оставила в теплом месте подниматься на 30-40 минут. Затем всыпала мытый изюм.
6
Немного перемешала руками и оставила ещё на 15 минут постоять.
7
Достала тесто из таза, обмесила его на слегка припыленном мукой столе.
8
Разделила на 4 части. И оставила тесто подниматься в формах на полчаса.
9
Далее выпекала в разогретой до 200 (можно 180, но у меня не регулируется духовка) градусов духовке 40 минут.
10
Пока куличи остывали, я приготовила глазурь. В чаше блендера взбила сахар с белком до пиков.
11
Готовую глазурь нанесла на остывшие куличи
12
Всех со светлым праздником ✨✨✨



4.921127
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)