
Маковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Сочный и очень вкусный рулет!
Ингредиенты
- муки 300 гр
- молока 1 ст.
- яйца (одно для смазки) 2
- Дрожжей 1 ст. ложка
- слив. масла 50 гр
- сахара 1 ст.
- мака 100 гр
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем дрожжи и ложку сахара, оставляем до поднятия пенки. В миске смешиваем венчиком сахар и яйцо, добавляем растопленное масло, выливаем молоко и засыпаем мукой- всё перемешиваем и оставляем в теплом месте на 1 час.
2
Как тесто поднимется, нужно его обмять и ещё оставить на полчаса.
3
Мак нужно залить водой и поставить вариться на 5 минут. Много воды не лить, она должна еле-еле закрывать мак. Как немного покипит, выключить и оставить до того, как мак впитает в себя всю воду. Затем, оставить остывать.
4
Тесто раскатать в большой прямоугольник, немного смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Затем, выложить мак и ещё раз хорошенько посыпать сахаром. Осторожно заворачиваем, отправляем в печь на 180-200 градусов на 30-40 минут.
5
За 10 минут до готовности вытащить и смазать яичным желтком. Готово, приятного аппетита!!! У меня получилось два рулета, но ингредиенты я указала на один рулет!!!



4.95860
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)