Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли «Царские»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташка Ромашка
Профитроли «Царские», это закуска, ради которой стоит уделить время на кухне. Гости...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
343
0 %
11 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
151 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 170 г
- Сливочного масла 100 г
- Яиц 3 шт.
- Сливочного сыра 5 ст. л.
- Красной икры 50 г
- По вкусу соль
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В сотейнике вскипятить воду и распустить сливочное масло.
2
В момент кипения добавить соль и муку.
3
Готовить тесто до плотного комка.
4
Переложить в миску и остудить.
5
Добавить по одному яйцу.
6
Хорошо взбить тесто. На противень застеленный пергаментом отсадить небольшие комочки с тестом (можно выложить просто мокрой ложкой или при помощи кондитерского мешка).
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.
8
Прибавить температуру до 200 градусов С и готовить еще 5-7 минут, до золотистого цвета. Готовые профитрольки остудить и снять с пергамента. Разрезать ножом не до конца, делая надрез как крышечку. Начинить каждую сливочным сыром и выложить на блюдо с листьями салата. Добавить красную икру. Наши профитроли «Царские» готовы. Можно подавать к праздничному столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
