Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич творожный бездрожжевой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Пшеничная ✈
#пасха
Кулич творожный бездрожжевой, но как по мне, то очень похож на кекс...
2 кулича
2
Ингредиенты
- творога 9% 150 г
- молоко или сливки 10% 100 мл
- масло сливочное 60 г
- яйцо 1
- сахар 50 гр
- соли щепотка
- ванильного сахара или ванилин, по вкусу 1 пакетик
- изюма 50-60 гр
- апельсин 1
- мука пшеничная в/с 250 гр
- разрыхлитель для теста 1,5 ч л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Снять цедру с 1/2 апельсина, перетереть с сахаром.
•Сливочное масло растопить, дать остыть.
•Изюм промыть, залить 35-40 г свежевыжатого апельсинового сока.
2
Творог, яйцо, сахар перетертый с апельсиновой цедрой, соль и молоко взбить блендером до однородности.
Влить остывшее масло, перемешать.
⠀
3
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, просеять в смесь жидких ингредиентов, перемешать.
В конце ввести изюм, объединить.
4
Получится мягкое, умеренно липкое тесто.
5
Я Поместить в формы для куличей на 2/3 объема, у меня бумажная d 90 мм и чуть большего объёма силиконовая (в бумажной лучше поднялось)!
⠀
6
Выпекать в разогретой до 180 С духовке ~40-45 минут, до готовности (зависит от размеров форм и свойств духовки).
Проверить на готовность деревянной шпажкой.
⠀
7
Остывшие куличи покрыть глазурью - у меня присыпаны сахарной пудрой и глазурью из тюбика😊 Или присыпать пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
