Творожный бездрожжевой кулич

Name: Творожный бездрожжевой кулич
Ingredients: гр творога; гр муки; гр сливочного масла; гр цукат, вяленая клюква, вишня, орешки все по желанию; Цедра 1 апельсина 50гр сока апельсина; Куркумы для цвета; соли; гр разрыхлителя; яйцо.120 гр сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Ингредиенты

гр творога 130

гр муки 300

гр сливочного масла 120

гр цукат, вяленая клюква, вишня, орешки все по желанию 50-100

Цедра 1 апельсина 50гр сока апельсина

Куркумы для цвета

соли Щепотка

гр разрыхлителя 10

яйцо.120 гр сахара 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Расмягченое масло взбить с сахаром до бела, добавить яйцо взять до пышности, добавить цедру, сок, творог, взбить все хорошо. Муку вместе с солью и разрыхлителем просеять и добавить к общей массе, добавить куркуму, цукаты, клюкву предварительно залить кипятком на 10 мин.

Слить воду, высушить бумажным полотенцем хороша, добавить 1ст. л муки перемешать и добавить в общее тесто хорошо перемешать, что бы все распределить более менее равномерно по тесту. Тесто должно получиться эластичноу., мягкое, слегка липнующим к рукам.

Распределить по формочкам и выпекать при 180% на 30-35 мин. Куличи получаются очень вкусные, корочка похожа чуть на песочное тесто. В меру влажный.

...