
Суп с машем и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор gaysinchef
#сидимдома
Ингредиенты
- Для фрикаделек:
- фарша 700 гр
- луковица 1 шт
- Соль, перец, зира по вкусу
- Для супа:
- воды 4 л
- средних помидора 2 шт
- морковь 1 шт
- крупные картошки 4 шт
- маша 250 гр
- чеснока 3 зубчика
- Укроп, зелёный лук
- Лавровый лист
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кипящую воду положить лавровый лист и промытые бобы, поварить минут 20.
2
Пока маш варится, добавить в фарш мелко нарезанный лук, соль, перец, зиру, хорошо перемешать и сформировать фрикадельки.
3
Помидор, морковь нарезать мелким кубиком, а картофель крупнее.
4
Сначала в суп положить морковь, после закипания фрикадельки, затем картофель, томат, соль, перец.
5
Варить до готовности, в конце добавить мелко нарезанный чеснок и укроп. Дать супу настояться минут 15. Приятного аппетита!



4.861639
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)