
Очень вкусный и лёгкий гречнево-ячменный суп
Рецепт с фото пошаговый
#люблюкартофель #оставайсядома Про пользу гречки мы много наслышаны, а вот ячмень...
4 порции
Ингредиенты
- мясного бульона 2 л
- картофель 3 шт
- морковь 1
- луковица 1
- ячневой крупы 4 столовых ложки
- гречки 6 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Крупы залить водой и промыть. Овощи очистить, картофель нарезать фигурным ножом, залить холодной водой, морковь потереть на тёрке, лук мелко нарезать.
2
Морковь и лук спассеровать на растительном масле. В кипящий бульон закладываем картофель, крупы и варим до полуготовности. Затем добавляем зажарку, кусочки варёного мяса, соль, специи и приправы, лавровый лист.
3
Кипятим 5 минут и снимаем с огня. В тарелке посыпаем зеленью и по желанию добавляем сметану. Приятного аппетита!



4.95866
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями