Тефтельки в соусе (в духовке)

Тефтельки в соусе (в духовке)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
К данному блюду, отличным гарниром станут: макароны из твёрдых сортов пшеницы,...
6-8 порций
1

Ингредиенты

Фарш(любой) 450 грамм
Сыр 35% 50 грамм
Чеснок 3 зубчика
по вкусу Зелень
Соль, специи (чёрный молотый перец,паприка,хмели-сунели)
Для соуса:
(3 ст.л) Томатная паста 90 грамм
(2 ст. л..) Сметана 10% 60 грамм
(2 ст.л) Мука 40 грамм
мл. Вода тёплая 350
Соль,специи (смесь перцев)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для котлет:смешиваем фарш,соль,зелень,специи.
2
Тщательно перемешиваем.
3
Берем часть фарша,в середину кладём кусочек сыра,формируем котлетку (у меня получилось 6 шт.).
4
Для соуса: в ёмкости смешиваем муку,томатную пасту,сметану,соль,специи и добавляем тёплую воду (для того,чтоб мука не сбилась в комки).
5
Выкладываем в форму для запекания котлеты.
6
Заливаем и поливаем соусом.
7
Отправляем в разогретую духовку при 180° на 35-40 минут.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!