
Красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Пп версия
Ингредиенты
- яйца 3
- кефира 40 гр
- рисовой муки 60 гр
- Подсластитель
- разрыхлителя 1 ч/л
- Краситель
- рикотты 300-350 гр
- молока 50-100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков и взбиваем в тугую пену. К желткам добавляем подсластитель и кефир. Взбиваем. Добавляем краситель, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем. Аккуратно добавляем белки. Выпекаем в разогретой до 180•с духовке 25-30 минут. Остужаем бисквит. Срезаем верхушку (пригодится для украшения). Делим наш бисквит на 3.
2
Взбиваем рикотту с подсластителем. Каждый бисквит пропитываем молоком и смазываем кремом. И так делаем со всеми тремя. Покрываем оставшимся кремом весь тортик. Срезанную верхушку измельчаем в крошку и украшаем наш тортик. Убираем в холодильник пропитаться.



4.792194
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями