Печень с луком в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#отпуск #Россия #русскаякухня #быстрыйужин #печень #горячее #вторыеблюда #субпродукты
30 минут
6 Порции
2
Ингредиенты
печени 500 граммов
очень крупная луковица или две средних 1
сметаны 100 мл
Мука 1-2 столовых ложки
Хмели-сунели 1 столовая ложка
Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать печень полосками. Обсыпать хмели-сунели. Обвалять в муке.
2
Лук - полукольцами. Обжарить до мягкости. К Луку подложить печень, и, помешивая поджаривать
3
Когда печень подрумянится слегка, добавить сметану, немножко разведённую водой. Все перемешать. Посолить по вкусу. Тушить минут пять под крышкой. Если сомневаетесь в готовности блюда - попробуйте. Но печень готовится быстро, и при более долгом приготовлении она теряет мягкость.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911225
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!