Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с корицей и какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор b.l.u.e.b.e.rry
#булочки #корица #какао #домашняявыпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- Молока 200 мл
- Сахара 4 ст. л.
- Сухих дрожжей 5 г
- Сливочного масла 40 г
- Растительного масла 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1/3 ч. л.
- Муки 450 г
- Начинка:
- Корицы 3 ч. л.
- Какао 3 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Глазурь:
- Белок 1 шт.
- Сахара 30 г
- Желток для смазывания 1
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В теплом молоко растворить дрожжи и сахар. Затем добавить 150 гр муки. Размешать. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
2
Затем добавить растопленное сливочное масло, растит.масло, соль, оставшуюся муку. Замесить и поставить на 1,5 часа.
3
Раскатать тесто в пласт. Смазать растительным маслом.
4
Равномерно распределить начинку: какао, сахар, корицу.
5
Завернуть тесто в рулет.
6
Разрезать рулет на небольшие кусочки, шириной примерно 4-5 см. Сложить в форму для выпекания.
7
Смазать желтком.
8
Поставить в (приоткрытую) заранее разогретую духовку на 180 градусов, на 15-20 минут.
9
Затем закрыть духовой шкаф и выпекать 40-50 минут.
10
Белок взбить с сахаром и смазать булки.
11
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
