Булочки с корицей и какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор b.l.u.e.b.e.rry
#булочки #корица #какао #домашняявыпечка
Ингредиенты
- Тесто:
- молока 200 мл
- сахара 4 ст. л.
- сухих дрожжей 5 гр
- сливочного масла 40 гр
- растительного масла 30 гр
- яйцо 1 шт
- соли 1/3 ч. л.
- муки 450 гр
- Начинка:
- корицы 3 ч. л.
- какао 3 ч. л.
- сахара 3 ст. л.
- Глазурь:
- белок 1 шт
- сахара 30 гр
- желток для смазывания 1
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В теплом молоко растворить дрожжи и сахар. Затем добавить 150 гр муки. Размешать. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
2
Затем добавить растопленное сливочное масло, растит.масло, соль, оставшуюся муку. Замесить и поставить на 1,5 часа.
3
Раскатать тесто в пласт. Смазать растительным маслом.
4
Равномерно распределить начинку: какао, сахар, корицу.
5
Завернуть тесто в рулет.
6
Разрезать рулет на небольшие кусочки, шириной примерно 4-5 см. Сложить в форму для выпекания.
7
Смазать желтком.
8
Поставить в (приоткрытую) заранее разогретую духовку на 180 градусов, на 15-20 минут.
9
Затем закрыть духовой шкаф и выпекать 40-50 минут.
10
Белок взбить с сахаром и смазать булки.
11
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831888
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!