Запеканка с вишней

👉Творог смешиваем с кефиром и пробиваем блендером до максимально кремовой консистенции, добавляем подсластитель, ванилин, муку, яйца и все хорошо взбиваем.

👉Добавляем сушеную вишню (предварительно запарить) и хорошо перемешиваем. 👉Выкладываем массу в форму и отправляем выпекать в духовку при температуре 180° на 30 минут.

👉По истечении времени, духовку выключаем и остужаем запеканку в духовке (можно сделать «щель»). Затем можно полностью охладить ее в холодильнике. ☝🏻Запеканка всегда немного опадает, но если Вы ее правильно остудите, она все равно останется высокой.

☝️И главный секрет это: ✔вкусный творог ✔высокая форма для выпечки и тогда Ваша запеканка будет не только вкусной🤤, но еще и красивой😍 Приятного аппетита 🧡