1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Уха из форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Вкусная наваристая уха из форели
#Красноярск #горячее #первыеблюда #рыба
Ингредиенты
- набор для ухи (голова, хвост форели) 1 шт
- среднего картофеля 4 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- небольшой помидор 1 шт
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- воды 2,5 л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Выложить набор для ухи в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне 25-30 минут после закипания, убирая образовавшуюся пену. Овощи очистить и нарезать: картофель и лук кубиками, морковь на крупной тёрке.
2
Процедить бульон, отделить мясо от косточек. В кипящий бульон выложить картофель, затем лук, морковь и помидоры. Посолить, добавить специи по вкусу и варить до готовности овощей. Добавить мясо и мелко нарезанную зелень. Выключить огонь и дать настояться 15-20 минут.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
