Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колобки с секретиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Не уйдут ни от бабушки, ни от дедушки, ни от зайца и т. д. - каждый съест. Рассыпчатые...
Ингредиенты
- яйца 2
- мёда 1 ч. ложка
- сахарной пудры 20 г
- сухого молока 20 г
- разрыхлителя 1/2 ч. ложки
- крахмала 120 г
- муки 80 г
- мягкого сливочного масла 20 г
- Внутрь - по выбору (см. далее)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соединить сначала сыпучие продукты: муку, разрыхлитель, крахмал, сухое молоко, пудру. Только потом (это важно!) добавить мёд, яйца - всё перемешать. И в крайнюю очередь добавить масло - его подмесить уже руками. Получается гладкое эластичное тесто. Разделить его на равные шарики размером с грецкий орех.
2
О начинке. Это могут быть любые мелочи: изюм, орешки, конфеты как "морские камушки" и т. п, сухофрукты, кусочки мармелада и т. п. Брать по одной штучке начинки и закатывать в шарики теста.
3
Скатанные колобки выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга (в размерах увеличатся слегка). Выпекать 20 минут при t 180.
4
Очень хороши как десерт, как снек, а особенно - как органичный ансамбль с лёгким полусухим вином). Даже крошки вам захочется собрать - гарантирую 💯
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
