
Турецкий десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#выпечка #торты #карантин
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яйца 5 шт
- сахар 100 г
- мука 200 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- какао 2 ст. л.
- Пропитка:
- сахара 180 г
- воды 200 г
- Крем:
- молока 1 л
- сахара 200 г
- муки 180 г
- сливочного масла 50 г
- Глазурь:
- сливки 20 % 100 мл
- шоколад 200 г
- сливочного масла 5 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбиваем в пену до пышности, перемешиваем все сухие ингредиенты и добавляем к яйцам. Аккуратно лопаточкой перемешиваем сверху вниз, чтобы бисквит не осел. В духовку на 20 мин при темп. 180 град.
2
Пропитка: Воду и сахар доводим до кипения. Протыкаем вилкой бисквит в разных местах и заливаем сиропом горячим.
3
Молоко, сахар муку хорошо перемешиваем и варим на медленном огне до загустения, добавляем сливочное масло. Наливаем на бисквит горячим.Ставим на 1 ч в холодильник.
4
Варим глазурь. В сливки добавляем шоколад и помешивая нагреваем добавляем масло. Заливаем наш десерт и в холодильник.



4.831824
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)