Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Турецкий десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барышникова
Вкусный, лёгкий и очень быстрый в приготовлении.
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 3
- сахара 150 гр.
- молока 200 гр.
- растительного масла 125 мл.
- разрыхлителя 10 гр.
- какао 3 ст.л
- муки 200 гр.
- Пропитка:
- сгущенки 80
- молоко 250
- Крем:
- молока 400 гр.
- сахара 200 гр.
- кукурузного крахмала 40 гр.
- яйцо 1
- Ганаш:
- шоколад 250
- сливки 33% 250
- Ванилин
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до однородной массы и увеличения в объёме. Добавить молоко и растительное масло.
2
Разрыхлитель смешать с мукой добавить в тесто, все перемешать и добавить какао.
Выпекать до готовности.
3
Пропитка: молоко смешать со сгущенкой. Горячий бисквит проткнуть зубочисткой и пропитать.
4
Крем: Молоко, яйцо, сахар и крахмал смешать, поставить на медленный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Далее накрыть в контакт плёнкой и оставить остывать.
5
Ганаш: горький шоколад смешать со сливками и довести до однородной массы, постоянно помешивая. Немного остудить.
6
Выложить поверх бисквита крем. Сверху залить ганаш.
Убрать в холодильник на 2 часа, я убирала на ночь.
Вкусный десерт порадует вас и ваших гостей. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
