Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус по-Мароккански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Щеглова
Блюдо вкусное, сытное, подходит не только для праздничного стола. Рецепт этого блюда...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
13 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- 1 ст) кускус 150-200 г
- Куриное филе 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- По вкусу чеснок
- Помидор (черри 6 штук) 1-2 шт.
- По вкусу зелень
- По вкусу соль, специи (паприка, куркума, перец, приправа для курицы, имбирь)
- По вкусу растительное / оливковое масло (для жарки)
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Все подготовленные ингредиенты нарезаем произвольно, но стараемся не мельчить.
2
Первым делом нарезаем лук, морковь и обжариваем на раст. масле до мягкости. Добавляем немного чеснока (можно сушеный). Затем добавляем нарезанное куриное филе, соль и специи по вкусу. Кладём нарезанный сладкий перец и готовим ещё 5 мин.
3
В конце добавьте помидор нарезанный дольками или кубиками и немного зелени. Через 5-7 минут можно убрать сковороду с плиты.
4
Параллельно с приготовлением мяса с овощами приготовьте кускус. Кускус готовится очень легко, достаточно залить его кипятком согласно инструкции на упаковке (1 ст. Кускуса/1,5 ст. Кипятка) и оставить на 5-10 минут и довести до готовности. Я ещё добавила кусочек сливочного масла и немного присолила.
5
Готовый кускус выложите на блюдо, в середину положите мясо с овощами и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
6
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
