Фунчоза

Name: Фунчоза
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: Фунчоза; Куриная грудка; Болгарский перец; Морковь; Огурец; Чеснок; Для соуса:; Соевый соус; Рисовый уксус (можно добавить 1 ст. л. обычного); Черный перец; кориандра; Лимонный сок; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Очень вкусная

20 мин

Ингредиенты

Фунчоза 1 пачка
Куриная грудка
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Огурец 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Для соуса:
Соевый соус 6 ст. л.
Рисовый уксус (можно добавить 1 ст. л. обычного) 3 ст. л.
Черный перец по вкусу
кориандра щепотка
Лимонный сок 0.5 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Мясо нарезать на тонкие полоски. Огурец и болгарский перец - соломкой. Морковь натереть на тёрке. 2. Грудку обжарить, посолить, добавить специи. 3. Добавляем болгарский перец и обжариваем буквально минуту, чтобы он остался свежим. Тоже самое проделываем с морковью. 4. Фунчозу залить кипятком так, чтобы она полностью покрылась водой. Оставить на 5 минут.