Овощи с грибами в духовке

Name: Овощи с грибами в духовке
Ingredients: брокколи; цветной капусты; болгарского перца разного цвета (небольших); стебля сельдерея; цукини; шампиньонов; черри; Соль; Любимые специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Яркое, вкусное и полезное овощное блюдо. Количество ингредиентов рассчитано на форму...

Ингредиенты

брокколи 150 г

цветной капусты 100-150 г

болгарского перца разного цвета (небольших) 3 шт

стебля сельдерея 1 шт

цукини 1 шт

шампиньонов 150 г

черри 7-8 шт

Соль по вкусу

Любимые специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Болгарский перец нарезать не очень мелко. Сельдерей нарезать небольшими кусочками. Цукини нарезать полукольцами или четвертинками. А шампиньоны слайсами. Сложить овощи в форму для запекания.

Посолить, посыпать специями, перемешать. Черри нарезать на половинки или четвертинки и выложить сверху.

Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180°, затем вынуть, убрать фольгу и запекать ещё 20-30 минут при температуре 200°. В процессе я один раз перемешала овощи.