1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп деревенский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
Когда-то давно моя бабушка готовила такой суп, конечно без сырка, но мы современные...
на 4 порции
7
Ингредиенты
- Курицы 1/4 часть
- Картофеля 300 г
- Морковь 1/2 часть
- Плавленный сырок 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Теста 200 г
- Воды 2 л
- Растительного масла для жарки 30 г
- Соль и специи по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Курицу промыть и сварить бульон. Картофель помыть, почистить порезать произвольно и положить в готовый кипящий бульон. Мясо можно вынуть. Натереть морковь и мелко нарезать лук.
2
Пока готовится бульон с картофелем,раскатать тонко тесто(у меня было готовое, оставалось после вареников) если у вас нет придется приготовить обычное тесто как на вареники. На тесто натереть сырок распределить по тесту и свернуть рулетом, затем нарезать кружочками.
3
После того как картофель свариться, суп посолить и отпустить туда приготовленные кружочки (клёцки). Пока они готовятся приготовить заправку, обжарить морковь с луком, заправить суп. Можно добавить перец молотый или специи, кто что любит, а также мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
