Маринованные помидоры

Name: Маринованные помидоры
Yield: На 0,5 л банку
Ingredients: крупных мясистых помидора; чеснока; масла растительного; Уксус 9%; Соли; Сахар; Перец молотый; базилик; кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olya Dubrovskaya

Ну сказать, что мы их съели это нечего не сказать... Мы их - проглотили😂

На ночь оставить в холодильнике

На 0,5 л банку

Ингредиенты

крупных мясистых помидора 2 шт
чеснока 3 зубчика
масла растительного 100 мл
Уксус 9% 3 ст. л.
Соли 1 ч. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Перец молотый 0,5 ч. л.
базилик 2 веточки
кинза 4 веточки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры у меня бычье сердце. Нарезаем средними по толщине кружочками и выкладываем слоями в банку.

Слои будут из зелёного маринада. Измельчаем зелень и чеснок, солим и перчим. Хорошо все перемешиваем.

Добавляем к зелени уксус и масло, все хорошенько перемешиваем и начинаем мариновать.

Делаем слой помидор, слой зелени в масле и так до конца. Закрываем хорошо крышкой и аккуратно переворачиваем вверх/вниз. Отправляем на ночь в холодильник. Поверьте эта закусочка станет коронным блюдом к любому ужину.