Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Английский десерт - Шоколадный трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор irysya_hubbabubba
@irysya_hubbabubba
Больше рецептов и подробные видео инструкции к ним Вы сможете...
Ингредиенты
- для бисквита:
- яйца 3
- муки 100 гр
- сахара 80 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- какао 2 ст. ложки
- для крема:
- сливок 33% жирности 300 мл
- сахарной пудры 100 гр.
- творожного сыра 250 гр.
- фрукты
- для глазури:
- шоколада 300 гр.
- сливок 33% 200 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем в течение 5 минут.
2
Постепенно вводим муку с какао в яичную смесь, не спеша размешивая.
3
Готовое тесто выливаем в подготовленную форму и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут. Оставляем бисквит остывать и переходим к изготовлению крема.
4
300 мл сливок взбиваем до крутых пиков. Добавляем сахарную пудру и сливочный сыр, хорошо перемешиваем.
5
Бисквит нарезаем и начинаем выкладывать десерт слоями:
-крем
-бисквит
-крем
-фрукты
-крем
-бисквит
-крем
6
Глазурь:
Растапливаем на паровой бане шоколад и сливки.
Заливаем десерт и отправляем в холодильник пропитываться на 5-6 часов (можно на ночь).
7
Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
