
Фрикасе из курицы (индейки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya Laskevich
Ингредиенты
- Куриное филе (или индейки) 500 г
- Peпчатый лук 1-2 шт
- Cлaдĸий бoлгарcкий перец 1-2 шт
- Чеснoĸ 3-5 зyбчиков
- Йогурт 250 грамм
- сметаны 3 столовые ложки
- Растительное масло для обжарки
- Гарнир который нравится (у нас пропареный рис)
- Сoль, cпеции
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Мясо помыть нарезать соломкой.
3
В емкости смешать йогурт, сметану, чеснок (выдавить или мелко нарезать), соль, специи и курицу.
4
Перец помыть, очистить внутри и нарезать соломкой.
5
Почистить лук и нарезать полукольцами.
6
Обжарить лук с перцем на растительном масле 3-4 минуты.
7
Я переложила в кастрюлю там удобнее тушить, на эту же сковородку выложить курино-йогуртовую смесь. Обжарить 5-7 минут.
8
Добавить к овощам и довести до кипения,если необходимо можно добавить немного воды.
9
Готовим любимый гарнир и сервировать по отдельности в процессе еды перемешать. Приятного аппетита! 😘



4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)