Суп из маша с овощами и яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
4-6 порций
Ингредиенты
Маш 150 грамм
Морковь 2 шт
Сельдерей стебель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Картофель 2-3 шт
Яблоко зелёное 2 шт
Лимонный сок 1 ст. ложка
Протертая мякоть томатов 100 грамм
Карри по вкусу
Вода 2 л
Кинза, чеснок для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маш замочить в воде на 1 час. Овощи нарезать кубиками. Всё кроме картофеля, выложить в кастрюлю, налить немного воды, потушить 5-7 минут.
2
Добавить маш, залить кипятком, варить 15-20 минут.
3
Яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Яблоки и картофель добавить в суп, варить ещё 10-15 минут.
4
Мякоть томатов смешать с карри, влить в суп, перемешать, протомить ещё 5 минут.
5
Подавать суп горячим, с кинзой и чесноком.
4.821918
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!