Быстрые помидорки

Name: Быстрые помидорки
Ingredients: томатов черри; репчатый лук; Зелень любая по; соль; сахар; зерна горчицы, черного перца, кориандра; уксус 9%; масло растительное; Чеснок или 2 ч л сухого

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#Москва

Ингредиенты

томатов черри 250-300 гр
репчатый лук 1 шт
Зелень любая по 3-4 веточки
соль 2 ч л
сахар 1 ч л
зерна горчицы, черного перца, кориандра По 1/2 ч л
уксус 9% 1-1,5 ст л
масло растительное 1 ст л
Чеснок или 2 ч л сухого 3-4 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Моем томаты и если они мелкие то просто делаем зубочисткой дырочки, если крупненькие то можно резать пополам.

Режем лук на полукольца или четверть-колечка, мелко режем зелень.

В ступке чуть растолочь зерна горчицы, кориандра и перец.

Смешиваем специи с солью и сахаром и чесноком (чеснок лучше брать свежий, будет ароматнее).

В миску складываем томаты, зелень, лук и специи, осторожно перемешиваем и добавляем уксус и масло. Накрывает крышкой и оставляем при комнатной температуре на 1-1,5 часа.