Быстрый десерт с малиной, яблочным повидлом, кокосовым бисквитом, шоколадом и орешками

Кокосовый бисквит: 1 яйцо, 60 гр йогурта (2 ст. л.. с горкой), подсластитель,1 ст. л.. Кокосовой стружки, 2 ст. л.. Рисовой муки или любой другой, 1/2 ч. л. Разрыхлителя - все смешать или перебить блендером и выпекать в микроволновке при Max мощности ~2,5 минуты. После его остывания нарезать на несколько коржей.

Приготовление: на дно миски выкладываем мягкий творог, малину, сверху бисквит, бисквит смазываем яблочным повидлом, дальше мягкий творог и орешки, снова бисквит, мягкий творог, малина и сверху тертый шоколад. Готово!!