
Универсальное тесто для ягодно-фруктовых пирогов. Без масла. Без взбивания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Это быстрое тесто, действительно, универсально. Подходит для выпечки пирогов с любыми...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 120 г (или по вкусу)
- сметана (15-20 %) 200 г
- мука 270 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 1/4 ч.л
- ванильный сахар 1 ч.л (или по вкусу)
- ягоды, фрукты
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца, сахар, ванильный сахар, соль размешать венчиком.
Положить сметану, размешать.
Добавить муку с разрыхлителем и сделать тесто.
2
Вылить его в смазанную маслом форму и сверху разложить фрукты или ягоды. Можно их положить прямо в тесто и размешать.
При желании можно посыпать пирог сахарной крошкой, смешав в равных пропорциях муку и сахар, и добавив кусочек сливочного масла. Я посыпаю просто молотым шоколадным печеньем.
3
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, ориентируясь на размер пирога и на свою духовку.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!



4.841751
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)