Гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Khurtina
Все гениальное просто!
2 часа
4-6 порций
Ингредиенты
свинины 1 кг
луковицы 2 шт
морковь 1 шт
болгарский перец 1 шт
томатной пасты 2 ст.л.
муки 1 ст.л.
соль и перец По вкусу
Масло для жарки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Мясо мелко нарезать и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Затем обжариваем поочередно лук, морковь и перец. Посолить, поперчить и добавить стакан воды. Тушить на медленном огне под крышкой, до испарения всей жидкости. Примерно около часа.
2
Затем добавить томатную пасту и муку, хорошенько перемешать и залить еще стаканом воды, примерно 300 мл. Продолжаем тушить еще минут 20 на медленном огне под крышкой, помешивая. Гуляш готов, у меня ушло 1,5 часа на блюдо, все зависит от мяса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!