
🍓Песочный пирог со сметанно-земляничной начинкой🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#ягоды #выпечка #моирецепты
Начинка напоминает вкус йогурта.
🍓🍓🍓😊
Ингредиенты
- Для теста:
- маргарина 1 пачка (180 г)
- яйца 2
- сахара 0,5-1 ст.
- муки 4-5 ст.
- разрыхлителя 0,5 пачки
- Для начинки:
- сметаны 500-700 г
- земляники 0,3-0,5 л
- сахара + 0,5 ст.сахара 1 ст.
- яиц 5
- ванильного сахара 0,5 пачки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Землянику промыть, дать стечь воде.
2
Засыпать её 0,5 ст. сахара, дать постоять, чтобы появился сок.
3
В это время заводим тесто:
4
Маргарин размягченный нарезать на кусочки.
5
Растереть с яйцами и сахаром до образования однородной массы.
6
Добавить разрыхлителя и муку, замесить тесто.
7
Положить в мешочек и дать постоять в холодильнике около 30 минут.
8
В это время взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
9
Отдельно взбить яйца в пену.
10
Смешать яйца, сметану и землянику, хорошенько взбить.
11
В разъемную форму выложить бумагу для выпечки.
12
Смазать немного бумагу и края формы маслом.
13
Далее выложить в форму тесто, разровнять, выложить в форме чаши, в середину положить груз, чтобы при выпечки не поднялось.
14
Выпекать до небольшого подрумянивания при температуре 170-180 градусов.
15
Затем убрать груз с теста.
16
Вылить начинку.
17
Снова поставить в духовку.
18
Печь до готовности ещё минут 20.
19
Готовый пирог вынуть из духовки и остудить.
20
Получается очень вкусно! Приятного аппетита!



4.99583
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями