Фаршированные перчики

Фаршированные перчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Каролина Сизых 🏃‍♂️
Из всех рецептов фаршированных перцев мне нравится этих два рецепта. Это один из них!!!...
8

Ингредиенты

Рецепт 1:
крупных зеленых перцев 10 шт.
воды 300 мл
фарша 500 гр.
моцареллы 100 гр.
средняя луковица 1 шт.
средняя морковь 1 шт.
средний помидор 1 шт.
чеснока 2 зубчика
базилика (или укропа) 2 веточки
соль, смесь перцев по вкусу
кетчупа 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
С перцев срезать крышечки и вычистить изнутри, промыть.
2
Морковь и моцареллу натереть на крупной терке. Помидор, лук, чеснок и зелень мелко порезать.
3
Отделить половину лука и моркови. Остальное перемешать с фаршем. Посолить и поперчить. Заполнить перчики начинкой.
4
Поставить перцы в кастрюлю плотно друг к другу, чтобы не падали. Залить воду. Выложить остальные лук и морковь. Полить кетчупом. Тушить до готовности на медленном огне или запечь в духовке (тогда воды нужно в половину меньше).
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какая красота 😻 какая вкуснота 😋 вот бы увидеть и другие ваши кулинарные шедевры , публикуйте ещё
10 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!