1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Hoz_zaika
#простоивкусно
Ингредиенты
- мука 3 стакана по 250 мл.
- масло сливочное 200 гр.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Дрожжи 7 гр.
- Вода тёплая 85 мл.
- Молоко тёплое 120 мл.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Разбудить дрожжи в воде с добавлением 1 ч. л. сахара.
2
Муку просеять на стол. Добавить соль, сахар, масло натереть на терке. Все перетереть руками до образования мелкой крошки.
3
В подошедшую дрожжевую смесь добавить яйцо, влить молоко и хорошо перемешать.
4
Из мучной крошки сформировать горку, посередине сделать углубление. Влить жидкую смесь.
5
Замесить гладкое, мягкое тесто (если понадобится - добавить еще муки или воды). Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
6
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см., и нарезать полосками.
7
Сосиску обернуть полоской теста и уложить на противень. Смазать яйцом, посыпать кунжутом. Дать подойти ещё раз.
8
Духовку разогреть до 200°. Выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
