
Ягодный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Богушевская 🏃♂️ ✈️
Самый сезон для ягодной выпечки🍓
45 минут
2
Ингредиенты
- свежей вишни 1 стакан
- свежей чёрной смородины 1 стакан
- сахара 4 ст.л.
- крахмала 4 ст.л.
- ванилина 1/2 пакетика
- теста дрожжевого 500 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ягоды вымыть, сложить в кастрюлю, добавить сахар, крахмал, ванилин, перемешать, довести до кипения и варить 2-3 минуты непрерывно помешивая, чтобы крахмал загустел.
2
Одну половину теста раскатать, выложить на противень, выстланный пергаментом, на него выложить ягодную начинку.
3
Вторую половину теста раскатать, сделать надрезы по диагонали, накрыть начинку, защипнуть края. Поставить в разогретую до 220°С духовку. Выпекать до готовности примерно 25-30 минут.
4
Готовый пирог вынуть из духовки, смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем, дать отдохнуть 10-15 минут. Приятного аппетита!😉



4.94996
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)