
Шоколадные капкейки с кремчизом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Варламова
💕Рецепт без весов и без миксера! 👌🍫
Шоколадные капкейки/шоколадный кекс🍫🍫🍫
Все...
1 ч
12 порции
6
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
- несладкого какао порошка 2/3 стакана
- яйца 3 шт
- сметаны 1/2 стакана
- растительного масла без запаха 1/4 стакана
- орехов 1 стакан
- Для крема
- Творожный сыр Виолетт (голубая пачка) 220 гр
- Сливочное масло 90 гр
- Сахарная пудра 30-50 гр
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Соединить в чаше все сухие ингредиенты.
2
Тщательно их соединить в ручную венчиком.
3
Добавить все жидкие ингредиенты и чуть подбить их вилкой.
4
Смешать всë лопаткой.
5
Тесто будет гладкое и текучее.
6
Выпекать по формам для кексов или в одной большой форме в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 45 минут.
7
Шапочки проще всего сделать из кремчиза.😊
Взять холодный творожный сливочный сыр (220 гр), сливочное масло комнатной температуры (90 гр), сахарную пудру (30-50 гр по вкусу). Взбить масло с пудрой, до бела, по ложке добавлять сыр, вмешать до полного объединения, не перевзбивать.



4.911193
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)