Шоколадные капкейки с кремчизом

Name: Шоколадные капкейки с кремчизом
Yield: 12 порции
Ingredients: муки; сахара; разрыхлителя; соды; несладкого какао порошка; яйца; сметаны; растительного масла без запаха; орехов; Для крема; Творожный сыр Виолетт (голубая пачка); Сливочное масло; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Александра Косенкова

Прекрасный крем, даже у меня с первого раза получилось очень вкусно

Оксана

Спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Камилла Варламова

💕Рецепт без весов и без миксера! 👌🍫 Шоколадные капкейки/шоколадный кекс🍫🍫🍫 Все...

1 ч

12 порции

Ингредиенты

муки 1 стакан
сахара 1 стакан
разрыхлителя 1 ч. л.
соды 1/2 ч. л.
несладкого какао порошка 2/3 стакана
яйца 3 шт
сметаны 1/2 стакана
растительного масла без запаха 1/4 стакана
орехов 1 стакан
Для крема
Творожный сыр Виолетт (голубая пачка) 220 гр
Сливочное масло 90 гр
Сахарная пудра 30-50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить в чаше все сухие ингредиенты.

Тщательно их соединить в ручную венчиком.

Добавить все жидкие ингредиенты и чуть подбить их вилкой.

Смешать всë лопаткой.

Тесто будет гладкое и текучее.

Выпекать по формам для кексов или в одной большой форме в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов 45 минут.

Шапочки проще всего сделать из кремчиза.😊 Взять холодный творожный сливочный сыр (220 гр), сливочное масло комнатной температуры (90 гр), сахарную пудру (30-50 гр по вкусу). Взбить масло с пудрой, до бела, по ложке добавлять сыр, вмешать до полного объединения, не перевзбивать.

...